{"product_id":"elektrische-friteuse-met-afvoerklep-12l-yg04630","title":"Elektrische Friteuse Met Afvoerklep 12L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYATO\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eYG-04630\u003c\/strong\u003e 1-kamer friteuse met een \u003cstrong\u003e16L\u003c\/strong\u003e kraan \u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eYATO\u003c\/strong\u003e friteuse is een onmisbaar apparaat in bijna elke horecagelegenheid. Hij is ontworpen voor frituren:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003efrietjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekroketten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egroenten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDe tank van de friteuse heeft een \u003cstrong\u003etotale vulcapaciteit van 16 liter\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eHet minimum oliepeil is\u003c\/strong\u003e echter \u003cstrong\u003e9 liter en het maximum is 12 liter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet verwarmingselement \u003cstrong\u003evan 5,0 kW\u003c\/strong\u003e wordt geregeld door een \u003cstrong\u003epotentiometer\u003c\/strong\u003e op het bedieningspaneel. De bedrijfstemperatuur kan worden ingesteld tussen \u003cstrong\u003e60~200℃.\u003c\/strong\u003e Dankzij \u003cstrong\u003eeen\u003c\/strong\u003e ingebouwde \u003cstrong\u003espatwaterdichte schakelaar\u003c\/strong\u003e kan de unit worden uitgeschakeld zonder dat de voedingskabel van het lichtnet moet worden losgekoppeld. Bovendien \u003cstrong\u003eheeft het bedieningspaneel een beschermkap\u003c\/strong\u003e van zeer duurzaam polycarbonaat, die het paneel beschermt tegen oliespatten tijdens het frituren. Dit maakt het veel gemakkelijker om de friteuse schoon te houden. \u003cstrong\u003eHet afneembare verwarmingselement\u003c\/strong\u003e kan aan een speciale hendel worden gehangen in een positie waarbij de druppelende \u003cstrong\u003eolie wordt teruggevoerd naar de tank\u003c\/strong\u003e. De friteuse heeft\u003cstrong\u003e een extra beveiliging\u003c\/strong\u003e die het verwarmingselement automatisch uitschakelt als het uit de tank wordt gehaald. Een extra beveiliging beschermt tegen oververhitting bij temperaturen boven \u003cstrong\u003e260℃.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen bijzonder nuttige functie van de friteuses \u003cstrong\u003evan YATO\u003c\/strong\u003e is het gebruik van de zogenaamde \u003cstrong\u003e\"koude zone\"\u003c\/strong\u003e, d.w.z. de ruimte tussen het verwarmingselement en de bodem van de tank. Deze functie maakt gebruik van het fenomeen dat de warmte die door het verwarmingselement wordt gegenereerd, naar boven stijgt en de olie verwarmt. Onder het verwarmingselement daarentegen is de olietemperatuur lager. Hierdoor worden kruimels en etensresten die op de bodem van de tank vallen, opgeslagen in de olie met een lagere temperatuur en verbranden ze niet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBovendien heeft de \u003cstrong\u003eYATO\u003c\/strong\u003e friteuse \u003cstrong\u003eeen aftapkraan\u003c\/strong\u003e waarmee de olie uit de tank kan worden afgetapt. Dit is een bijzonder handige functie waarmee de olie zeer snel kan worden ververst. Bovendien kan de oude olie direct in de jerrycan worden gegoten, waardoor de kans op morsen minimaal is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZowel de behuizing als het deksel van de friteuse zijn gemaakt van hoogwaardig\u003cstrong\u003e roestvrij staal\u003c\/strong\u003e. Hierdoor is de friteuse snel schoon te maken en te onderhouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eYATO\u003c\/strong\u003e friteuse heeft \u003cstrong\u003eeen zeer stevig mandje\u003c\/strong\u003e met afmetingen van \u003cstrong\u003e250x230x125mm\u003c\/strong\u003e, dat is voorzien van een kunststof, \u003cstrong\u003eniet verwarmend handvat\u003c\/strong\u003e. Dankzij speciale haken kan het mandje direct boven de tank worden gehangen, waardoor de kans op oliespatten op het werkoppervlak minimaal is. Dit verhoogt de netheid van het werkgebied aanzienlijk en minimaliseert de reinigingstijd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe friteuse, die op \u003cstrong\u003e380~400 V\u003c\/strong\u003e werkt, heeft afmetingen van \u003cstrong\u003e550x365x400 mm\u003c\/strong\u003e en weegt \u003cstrong\u003e11,0 kg\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Yato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55149032243527,"sku":"YG-04630","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/3403\/7575\/files\/YG-04630_a.jpg?v=1790248680","url":"https:\/\/torvanto.nl\/en\/products\/elektrische-friteuse-met-afvoerklep-12l-yg04630","provider":"Torvanto","version":"1.0","type":"link"}