{"product_id":"vacuumverpakkingsmachine-voor-voedsel-175w-67882","title":"Vacuümverpakkingsmachine Voor Voedsel, 175W","description":"\u003cp\u003eVacuümverpakkingsmachine voor levensmiddelen van LUND, met een vermogen van 175 watt. Deze eenvoudige en handige vacuümverpakker met roestvrijstalen behuizing wordt gebruikt voor het vacuüm verpakken van voedingsmiddelen in speciale gebreide zakken. Dankzij deze verpakking behoudt voedsel langer zijn versheid en voedingswaarde.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOntwerp en afmetingen:\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eindicatielampje - geeft de werking van de machine aan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eer kunnen voedselzakken met 3 gesealde randen of voedselzakken in de vorm van een opgerolde hoes worden gebruikt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emaximale foliebreedte 28 cm, lengte naar wens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emaximale dikte van zakken 200 µ (micron)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekabelhouder - maakt het mogelijk overtollige kabel op te bergen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003estabiele werking dankzij rubberen voetjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eveiligheidsschakelaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egebruikershandleiding in het Pools\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eafmetingen: van de inpakker 34 x 15 x 6 cm (lengte x breedte x hoogte)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ebedieningspaneel\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003everpakkingsknop\" - start het verpakkingsproces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStopknop - het verpakkingsproces op elk gewenst moment stoppen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSealtoets - start het sealproces op verzoek, bijv. met pulsafzuiging\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImpulstoets - kortstondige start van het sealproces, ideaal voor het verpakken van kwetsbare producten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e De packer is geschikt voor vacuümzakken voor voedingsmiddelen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eindex 67887 met afmetingen 20x30 cm (50 zakken per verpakking)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eindex 67888 met afmetingen 25x35 cm (50 zakken per pak)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eTips voor het vacuüm verpakken van voedsel\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ede beste resultaten kunnen worden bereikt bij het vacuüm verpakken van vers voedsel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eals de kwaliteit van het voedsel achteruitgaat, kan vacuümverpakken het proces vertragen, maar nooit stoppen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eanaerobe bacteriën en micro-organismen die kunnen werken in een zuurstofarme omgeving hebben nog steeds invloed op voedselbederf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekoken, ontdooien en opwarmen van vacuümverpakt voedsel in water behoudt de smaak van het voedsel en maakt het gemakkelijker schoon te houden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ewanneer je vacuümverpakt voedsel in een magnetron opwarmt, prik dan altijd op verschillende plaatsen in de zak, zodat de hete lucht kan ontsnappen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evacuümverpakte levensmiddelen kunnen worden verwarmd door ze onder te dompelen en op te warmen in warm water. De temperatuur van het water mag niet hoger zijn dan 75 graden Celsius.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBij het verpakken van vlees en vis\u003c\/strong\u003e is het aan te raden om het voedsel eerst 1-2 uur in de vriezer te leggen. Zo kunnen de sappen die van nature in het voedsel zitten binden en behoudt het ook zijn vorm. Als het niet mogelijk is om het voedsel voor te koelen, is het aan te raden om een losjes opgerolde papieren handdoek tussen het voedsel en de rand van de te sealen zak te leggen. De handdoek absorbeert de sappen die uit het voedsel ontsnappen tijdens het afzuigen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBij het verpakken van kaas\u003c\/strong\u003e wordt aanbevolen om de resterende kaas na elk gebruik in te pakken. Als een zak groot genoeg is, kan deze opnieuw worden gebruikt nadat de verzegeling eerst is doorgeknipt.\u003cbr\u003eHet is aan te raden om\u003cstrong\u003egroenten \u003c\/strong\u003ete blancheren\u003cstrong\u003evoordat je \u003c\/strong\u003eze\u003cstrong\u003evacuüm verpakt \u003c\/strong\u003e. Blancheren stopt de werking van enzymen, wat kan leiden tot verlies van smaak, kleur en textuur. Om groenten te blancheren, dompel je ze enkele tientallen seconden onder in kokend water, haal je ze eruit en dompel je ze onder in koud water. De blancheertijd hangt af van het soort groente. Hoe fijner en delicater de groente, hoe korter de blancheertijd. Blancheren kan ook met de magnetron of stoom.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVoordat je vloeibaar voedsel vacuüm verpakt\u003c\/strong\u003e, bijvoorbeeld soepen, moet je het invriezen in een apart bakje, waarvan je de vorm en grootte zo moet kiezen dat het bevroren product in de zak past. Na het invriezen moet het product uit de container worden gehaald, in een zak worden gedaan, vacuüm worden verpakt en vervolgens terug in de vriezer worden geplaatst. Vacuümverpakt voedsel kan opnieuw worden opgewarmd door het onder te dompelen en te verwarmen in warm water. De temperatuur van het water mag niet hoger zijn dan 75 graden Celsius.\u003c\/p\u003e","brand":"LUND","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55149261226311,"sku":"67882","price":51.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0994\/3403\/7575\/files\/67882_a.jpg?v=1790250752","url":"https:\/\/torvanto.nl\/en\/products\/vacuumverpakkingsmachine-voor-voedsel-175w-67882","provider":"Torvanto","version":"1.0","type":"link"}