Middelpot Met Roestvrij Stalen Deksel 32X20CM 16,1L

Professionele middelgrote pan met deksel, met afmetingen van 32x20 cm en een inhoud van 16,1.De YATO Professional Kitchen Equipment pan is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca.Hij is perfect voor het bereiden van allerlei soorten voedsel en isgemaakt van hoogwaardig 21/0 roestvrij staal, speciaal ontwikkeld voor gebruik in de catering. Het belangrijkste voordeel van potten gemaakt van dit type staal is dat ze tot 30% efficiënter warmte geleiden dan standaard potten gemaakt van 304 staal. Ze worden ook gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen mechanische schade en de effecten van organische zuren en detergenten. Daarom zijn ze vaatwasmachinebestendig en bestand tegen intensief schrobben van het oppervlak. Belangrijk is dat de potten gemaakt van staal type 21/0 vrij zijn van mangaan en nikkel, die schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid.Het speciale ontwerp van de capsulebodem verdeelt de warmte gelijkmatig over het hele oppervlak van de bodem, wat de mate van warmtebenutting en kookefficiëntie verhoogt. Dit vertaalt zich direct in de kwaliteit en het comfort van de kok. Deze oplossing vermindert ook het risico dat voedsel aanbrandt. Dankzij hetferromagnetische inzetstuk in de bodem kunnen YATO potten gebruikt worden op elk type fornuis, zoals: - elektrisch - inductie - gas - keramisch De zijwanden van de pot en het deksel zijn gemaakt van dik staal, waardoor de temperatuur langer behouden blijft dan bij standaard potten gemaakt van staal type 304. YATO potten gebruiken uitzonderlijk stevige en niet-verhittende, stevig bevestigde handgrepen. Dit garandeert veiligheid en jarenlang duurzaam gebruik. Ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca. Perfect voor het koken van alle soorten voedsel