Planetaire mixer van het merk YATO YG-03020 met een capaciteit van 15L.
De mixer is ontworpen voor:
- het kneden van lichte degen
- het opkloppen van schuim
- het mengen van vulling.
Hij wordt aangedreven door een 500Wmotor , gevoed door 220~240V / 50Hz, met behulp van een tandheugel-en-pignonoverbrenging die een zeer lange levensduur van het mechanisme en het gebruik garandeert.
Het heeft drie werksnelheden 110 / 178 / 355 rpm zodat je de werkingsmodus vrij kunt aanpassen aan je behoeften. Bovendien is het apparaat uitgerust met een veiligheidsschakelaar zodat de werking automatisch wordt onderbroken.
Met afmetingen van 680x475x365mm weegt de mixer 59kg. De behuizing, gemaakt van aluminium en staal gelakt in zilver metallic, is gemakkelijk schoon te maken. De kom en accessoires zijn gemaakt van voedselveilig roestvrij staal.
De kom , met een inhoud van 15 liter en een binnendiameter van 270 mm, wordt neergelaten door middel van een hendel, waardoor hij kan worden verwijderd, het deeg kan worden gelost en gewassen. De mixer heeft een extra beveiliging om te voorkomen dat hij start met de kom omlaag. Als extra beveiliging wordt het apparaat ook automatisch uitgeschakeld als de beschermkap wordt geopend.
De mixer wordt geleverd met extra accessoires:
- een haak voor het mengen van lichte degen
- garde voor het opkloppen van schuim
- garde voor het opkloppen van schuim.
Planetaire mixer voor: - het kneden van licht deeg, - het opkloppen van schuim, - het mengen van vulling.
