Planetaire Menger 40L

Planetaire mixer van het merk YATO YG-03023 met een capaciteit van 40L.

De mixer is ontworpen voor:

• het kneden van lichte degen
• opkloppen van schuim
• mengen van vullingen.

Hij wordt aangedreven door een 2200Wmotor , gevoed door 380 - 415V, met een tandheugel en rondseloverbrenging die een zeer lange levensduur van het mechanisme en het gebruik garandeert.

Het heeft drie werksnelheden van 104 / 206 / 399 rpm zodat je de werkingsmodus vrij kunt aanpassen aan je behoeften. Bovendien is het apparaat uitgerust met een veiligheidsschakelaar zodat de werking automatisch wordt onderbroken.

Met afmetingen van 990x640x520mm weegt de mixer 152kg. De behuizing van aluminium en staal, gelakt in zilver metallic, is gemakkelijk schoon te maken. De kom en accessoires zijn gemaakt van voedselveilig roestvrij staal.

De40 liter kom met een inwendige diameter van 400 mm wordt neergelaten door middel van een knop, waardoor het mogelijk is om de kom te verwijderen, het deeg te lossen en de kom te wassen. De mixer heeft een extra beveiliging om te voorkomen dat hij start als de kom omlaag staat. Als extra beveiliging wordt het apparaat ook automatisch uitgeschakeld als je de beschermkap probeert te openen.

De mixer wordt geleverd met extra accessoires:

• een haak voor het mengen van lichte degen
• garde voor het opkloppen van schuim
• garde voor het opkloppen van schuim.