Robot pâtissier de la marque YATO YG-03020 d’une capacité de 15 L.
Le robot est conçu pour :
- pétrir les pâtes légères
- fouetter les blancs en neige
- mélanger les farces.
Il est entraîné par un moteur de 500 W , alimenté en 220~240 V / 50 Hz, grâce à un système d’engrenages à pignon qui garantit une très longue durée de vie du mécanisme et de l’appareil.
Il dispose de trois vitesses de fonctionnement : 110 / 178 / 355 tr/min, ce qui vous permet d’adapter facilement le mode de fonctionnement à vos besoins. De plus, l’appareil est équipé d’un dispositif de sécurité qui interrompt automatiquement son fonctionnement.
Mesurant 680 x 475 x 365 mm, le robot pèse 59 kg. Son carter, fabriqué en aluminium et en acier laqué argent métallisé, est facile à nettoyer. Le bol et les accessoires sont fabriqués en acier inoxydable de qualité alimentaire.
Le bol , d’une capacité de 15 litres et d’un diamètre intérieur de 270 mm, se baisse à l’aide d’un levier, ce qui permet de le retirer, de décoller la pâte et de le laver. Le robot dispose d’une sécurité supplémentaire empêchant son démarrage lorsque le bol est abaissé. Par ailleurs, l’appareil s’éteint automatiquement si le carter de protection est ouvert.
Le robot est livré avec les accessoires suivants :
- un crochet pour pétrir les pâtes légères
- un fouet pour fouetter les blancs en neige
- un fouet pour fouetter les blancs en neige.
Robot pâtissier pour : - pétrir les pâtes légères, - fouetter les blancs en neige, - mélanger les farces.