Planetaire Menger 40L

Mélangeur planétaire 40 L

€2.089,99
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TVA incluse
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Planetaire Menger 40L
Yato Art. YG-03028

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Le robot pâtissier planétaire Yato YG-03028 d’une capacité de 40 l est conçu pour : pétrir des pâtes légères, & nbsp; fouetter des préparations mousseuses, & nbsp; KT & oacute; Ra garantit une très longue durée de vie du mécanisme et de l’appareil. La transmission s’effectue par courroie, ce qui facilite grandement son remplacement lors des opérations d’entretien. Il dispose de trois vitesses de fonctionnement : 80/160/388 tr/min, vous permettant d’adapter librement le mode de fonctionnement selon vos besoins. De plus, l’appareil est équipé d’un dispositif de sécurité qui interrompt automatiquement le fonctionnement du Remu. Le micix, d’une taille de 1020x640x550 mm, pèse 132 kg. Le corps, fabriqué en aluminium et en acier peint en argent métallisé, est facile à nettoyer. Cependant, le child et les accessoires supplémentaires sont fabriqués en acier inoxydable destiné au contact alimentaire. Le diamètre de la cuve de 40 l est de 400 mm au niveau du levier, ce qui permet de la démonter, de décharger la pâte et de la laver. Le robot pâtissier dispose d’une protection supplémentaire contre le démarrage accidentel. Une autre protection consiste en l’arrêt automatique de l’appareil lors de l’ouverture du couvercle de protection. Le mélange comprend des accessoires supplémentaires : un crochet pour mélanger les gâteaux légers, r & oacute; grip pour fouetter des préparations mousseuses, fouet pour fouetter des préparations mousseuses. Robot pâtissier planétaire conçu pour : - pétrir des gâteaux légers, - fouetter des préparations mousseuses, - mélanger des farces.
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