Sécurité Acier Inoxydable Avec Couvercle 20X10,5CM 3,3L

Casserole professionnelle avec couvercle de 20x10,5 cm avec une contenance de 3 ,3 l.La casserole YATO Professional Kitchen Equipment est conçue pour un usage professionnel dans la restauration.Elle est parfaite pour la préparation de toutes sortes de plats mijotés et estfabriquée en acier inoxydable 21/0 de haute qualité, spécialement développé pour une utilisation dans la restauration. Le principal avantage des casseroles fabriquées dans ce type d'acier est qu'elles conduisent la chaleur jusqu'à 30 % plus efficacement que les casseroles standard fabriquées en acier 304. Elles se caractérisent également par une résistance accrue aux dommages mécaniques et aux effets des acides organiques et des détergents. Elles sont donc compatibles avec le lave-vaisselle et résistantes au frottement intensif de la surface. Il est important de noter que les casseroles fabriquées en acier de type 21/0 ne contiennent pas de manganèse ni de nickel, qui sont nocifs pour la santé humaine.La conception spéciale du fond encapsulé répartit uniformément la chaleur sur toute la surface du fond, ce qui augmente le niveau d'utilisation de la chaleur et l'efficacité de cuisson. Cela se traduit directement par la qualité et le confort du cuisinier. Cette solution réduit également le risque que les aliments brûlent. Grâceà l'insert ferromagnétique dans le fond, les casseroles YATO peuvent être utilisées sur tous les types de cuisinières, tels que : - électrique - induction - gaz - céramique Les parois latérales de la casserole et du couvercle sont fabriquées en acier épais, qui conserve la température plus longtemps que les ustensiles de cuisine standard en acier de type 304. Les casseroles YATO utilisent des poignées exceptionnellement massives, non chauffantes et solidement fixées. Cela garantit la sécurité et une utilisation durable pendant des années. Conçue pour un usage professionnel dans la restauration. Parfaitement adaptée à la cuisson de tous les types d'aliments.