Hachoir à viande pour usage professionnel dans les entreprises de traiteur, les boucheries et les épiceries fines, les restaurants, les entreprises de traiteur.
Recommandé pour la préparation de charcuteries, charcuteries, saucisses.
- boîtier en aluminium
- éléments en contact avec les aliments en acier inoxydable
- moteur de 650 W, peut hacher 150 kg de viande par heure
- vitesse de rotation : 193/225 tr/min
- lame à 4 couteaux
- diamètre : mailles : 6 et 8 mm
- mécanisme de poussée en polyéthylène
- pieds antidérapants
- alimentation : 220~240 V