Professionele container voor het opslaan, transporteren en gecontroleerd fermenteren van pizzadeeg. Gemaakt van duurzaam polypropyleen (PP), biedt het een hoge weerstand tegen mechanische schade, vocht en intensief gebruik in pizzeria's, bakkerijen en horecagelegenheden.
Het formaat van 600 x 400 mm voldoet aan de normen die in de professionele horeca worden gehanteerd, wat de organisatie van het deegbereidingsproces vergemakkelijkt en een efficiënte benutting van de opslagruimte mogelijk maakt. Gladde binnenoppervlakken vergemakkelijken het handhaven van hygiëne en het snel schoonmaken van de container.
Belangrijkste kenmerken:
- bestemd voor het opslaan en fermenteren van pizzadeeg
- gemaakt van duurzaam polypropyleen (PP)
- weerstand tegen vocht en mechanische schade
- gladde oppervlakken die het onderhoud van netheid vergemakkelijken
- compatibiliteit met professionele opslagsystemen van 600 x 400 mm
- stapelbaarheid voor een betere organisatie van de ruimte
- werktemperatuurbereik: van -20°C tot +100°C
Beschikbare varianten:
-
YG-00527 – 600 x 400 x 130 mm, capaciteit 14 l
-
YG-00528 – 600 x 400 x 95 mm, capaciteit 18 l
-
YG-00529 – 600 x 400 x 75 mm, capaciteit 25 l
