De planetaire mixer LUND 67812 is een veelzijdig keukenapparaat dat is ontworpen voor het gemakkelijk en nauwkeurig bereiden van diverse gerechten. De hoge motorvermogen ACC 1500 W en de solide wormwieloverbrenging zorgen voor effectief werken, zelfs met dikke en zware deeg.
Het planetaire mengsysteem garandeert een nauwkeurige vermenging van ingrediënten in de hele kom, zonder dat er handmatig gecorrigeerd hoeft te worden. De 10-traps snelheidsregeling en de Pulse modus bieden volledige controle over het meng-, klop- en kneedproces. De ruime kom van roestvrij staal en de praktische deksel verhogen het comfort en de netheid tijdens het werk.
Kenmerken:
-
kneedfunctie - intensief kneden van zwaar gist- en brooddeeg (haak)
-
mengfunctie - gelijkmatig mengen van massa's en deeg (menghaak)
-
klopfunctie - luchtig kloppen van eiwitten, room en lichte crèmes (klopper)
Constructie en eigenschappen:
-
nominale vermogen 1500 W (AC 220-240 V ~ 50-60 Hz) zorgt voor een grote mengkracht, zelfs bij dik deeg, en de stabiele werking en CE-certificering garanderen veiligheid en betrouwbaarheid
-
maximaal vermogen (piek) 2500 W wordt tijdelijk bereikt door de motor en biedt een hoog koppel en effectief kneden van zwaar deeg zonder overbelasting
-
ACC motor (Alternating Current Commutator) is een efficiënte wisselstroomunit die is ontworpen om onder zware belasting te werken en zich kenmerkt door een hoog koppel, wat essentieel is voor langdurig kneden van dik deeg
-
traploze snelheidsregeling en Pulse modus bieden controle over de snelheid en stellen u in staat om het werktempo perfect aan te passen aan het te kneden deeg, terwijl de Pulse modus direct meer vermogen geeft
-
planetaire mengsysteem garandeert een nauwkeurige vermenging van de gehele kom, zonder dode zones, wat resulteert in uitstekende resultaten bij het kneden van deeg, crèmes of eiwitschuim
-
universaliteit van verwisselbare accessoires maakt dat één apparaat meerdere keukenapparaten vervangt
-
maximale deeghoeveelheid 0,9 kg maakt efficiënte bereiding van deeg voor zelfgebakken brood, pizza's en gebak mogelijk
- duurzame wormwieloverbrenging (Worm Gears Transmission)zorgt voor geruisloze werking en hoge efficiëntie bij het overbrengen van vermogen, betrouwbaar voor intensief deegkneden
-
motor met thermische beveiliging reageert automatisch bij overbelasting, wat zorgt voor betrouwbaarheid en een langere levensduur van het apparaat
-
kantelbare kop met veiligheidsschakelaar vergemakkelijkt het verwisselen van accessoires en het uitnemen van de kom, terwijl de beveiliging voorkomt dat het apparaat wordt ingeschakeld in een onjuiste positie
-
antislipvoetjes op een stabiele basis voorkomen dat de mixer tijdens het werk verschuift, waardoor comfort en veiligheid worden geboden, zelfs bij hoge snelheden
-
behuizing van spuitgegoten, versterkt ABS biedt bestendigheid tegen beschadigingen en een lange levensduur van het apparaat
- gebruik van materialen BPA-vrij garandeert veiligheid bij contact met voedsel
- maximaal geluidsniveau 72dB afgestemd op thuisgebruik
-
vaatwasmachinebestendigheid van de klopper, kom met deksel vergemakkelijkt het schoonmaken na gebruik
-
gewicht 3,1 kg zorgt voor voldoende stabiliteit en tegelijkertijd gemak bij verplaatsing
-
afmetingen: 354 x 225 x 296 mm
Inclusief:
-
aluminium deeghaak –ontworpen voor intensief en langdurig kneden van zwaar gist- en brooddeeg; de duurzame aluminium constructie zorgt voor effectief kneden zonder de motor te overbelasten
-
aluminium menghaak – garandeert gelijkmatige vermenging van ingrediënten van geklopte deeg, massa's, vullingen en crèmes, zonder overmatige luchtigheid; ideaal voor dagelijkse keukentaken
-
roestvrijstalen klopper SS 304 – zorgt voor uitstekende luchtigheid en een luchtige consistentie tijdens het kloppen van eiwitten, room en lichte crèmes; roestvrij staal is bestand tegen corrosie en veilig voor voedsel
-
4 liter kom van roestvrij staal SS 304* – ruime, gevormde kom van hoogwaardig staal is duurzaam, bestand tegen corrosie, veilig voor voedsel en gemakkelijk schoon te maken
-
komdeksel– beschermt tegen morsen van ingrediënten tijdens het werken met de mixer, waardoor comfort en netheid in de keuken worden vergroot; voorzien van een opening voor het toevoegen van ingrediënten tijdens het mengen en een eierscheiderfunctie
*mogelijkheid om een 5-liter kom LUND 67817 apart aan te schaffen. Het hebben van twee of meer kommen in één planetaire mixer verhoogt het gemak en de flexibiliteit van het werk - hiermee kan men één gerecht bereiden terwijl de andere kom al in gebruik is voor een andere taak, zoals het kloppen van room of het mengen van deeg. Bovendien vermindert dit de noodzaak van tussentijds schoonmaken, wat tijd bespaart en het werk in de keuken vergemakkelijkt. Dit praktische oplossing is met name handig bij grote hoeveelheden of diverse bakrecepten.
