De planetarische mixer LUND 67813 is een veelzijdig keukenapparaat dat is ontworpen voor het gemakkelijk en nauwkeurig bereiden van diverse gerechten. De krachtige ACC-motor 1500 W en de solide wormwieloverbrenging zorgen voor effectief werken, zelfs met dikke en zware deegsoorten.
Het planetaire mengsysteem garandeert een nauwkeurige vermenging van ingrediënten in de hele kom, zonder dat handmatige correcties nodig zijn. De 10-traps snelheidsregeling en de Pulse modus bieden volledige controle over het meng-, klop- en kneedproces. De ruime kom van roestvrij staal en praktische deksel verhogen het comfort en de netheid tijdens het werk. Een extra voordeel is de timer functie, waarmee de werktijd van het apparaat kan worden ingesteld.
Functies:
-
Kneden - intensief kneden van zwaar gist- en brooddeeg (kneedhaak)
-
Mengen - gelijkmatig vermengen van massa's en deeg (menghaak)
-
Kloppen - luchtig kloppen van eiwitten, room en lichte crèmes (klopper)
Constructie en kenmerken:
-
Nominale kracht 1500 W (AC 220-240 V ~ 50-60 Hz) zorgt voor een grote mengkracht, zelfs bij dikke deegsoorten, en de stabiele werking en CE-certificering garanderen veiligheid en betrouwbaarheid
-
Maximale (piek) kracht 2500 W wordt tijdelijk bereikt door de motor, wat zorgt voor een hoog koppel en effectief kneden van zware deegsoorten zonder overbelasting
-
ACC-motor (Alternating Current Commutator) is een efficiënte wisselstroomunit, ontworpen voor zware belastingen, met een hoog koppel dat nodig is voor langdurig kneden van dik deeg
-
Bedieningspaneel met draaiknop en LED-display combineert klassiek gemak met moderne controle, waardoor de snelheid van de mixer soepel kan worden geregeld
-
Extra knoppen + / – maken het mogelijk om de werktijd tot 30 minuten in te stellen, met automatische aftelling op het scherm, waardoor de mixer automatisch begint en stopt met mengen
-
Pauzefunctie bij snelheid '0' vergemakkelijkt het toevoegen van ingrediënten tijdens het werk
-
Soepele regeling van 10 snelheden en Pulse-modus bieden controle over de snelheid en stellen u in staat om het werktempo perfect aan te passen aan het te kneden mengsel, terwijl de Pulse-modus direct extra kracht geeft
-
Timer maakt het mogelijk om de werktijd van de mixer in te stellen, waarna het apparaat automatisch wordt uitgeschakeld, wat gemak, precisie en veiligheid garandeert, vooral tijdens langdurig mengen of kneden
-
Planetaire mengsysteem garandeert een nauwkeurige vermenging van de gehele inhoud van de kom, zonder dode zones, wat uitstekende resultaten oplevert bij het kneden van deeg, crèmes of eiwitschuim
-
Universaliteit van verwisselbare uiteinden maakt dat één apparaat meerdere keukenapparaten vervangt
-
Maximale hoeveelheid deeg 0,9 kg maakt efficiënte bereiding van deeg voor thuisbakken van brood, pizza's en broodjes mogelijk
- Sterke wormwieloverbrenging (Worm Gears Transmission) zorgt voor stille werking en hoge efficiëntie bij het overbrengen van vermogen, betrouwbaar voor intensief kneden van deeg
-
Motor met thermische beveiliging reageert automatisch bij overbelasting, wat zorgt voor betrouwbaarheid en een langere levensduur van het apparaat
-
Kantelbare kop met veiligheidsschakelaar vergemakkelijkt het verwisselen van uiteinden en het verwijderen van de kom, terwijl de beveiliging voorkomt dat het apparaat wordt ingeschakeld in een onjuiste positie
-
Antislipvoetjes op een stabiele basis voorkomen dat de mixer tijdens het werk verschuift, waardoor comfort en veiligheid worden geboden, zelfs bij hoge snelheden
-
Behuizing van spuitgegoten, versterkt ABS zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur van het apparaat
- Gebruik van BPA-vrije materialen garandeert veiligheid bij contact met voedsel
-
Maximaal geluidsniveau 72 dB aangepast voor thuisgebruik
-
Vaatwasmachinebestendigheid van kloppers, kom met deksel vergemakkelijkt het schoonmaken na gebruik
-
Gewicht 3,05 kg zorgt voor voldoende stabiliteit en tegelijkertijd gemak van verplaatsing
-
Afmetingen: 359 x 222 x 294 mm
Inbegrepen:
-
Aluminium kneedhaak - ontworpen voor intensief en langdurig kneden van zwaar gist- en brooddeeg; de duurzame aluminium constructie zorgt voor effectief kneden zonder de motor te overbelasten
-
Aluminium menghaak met flexibele, rubberen rand (Flex Edge) - zorgt voor gelijkmatige vermenging van ingrediënten van klopteeg, massa's, vullingen en crèmes; de flexibele rand verzamelt de ingrediënten nauwkeurig van de komwanden, voor gelijkmatige vermenging zonder overmatige luchttoevoer en zonder handmatig schrapen
-
Roestvrijstalen klopper SS 304 - zorgt voor uitstekende luchtigheid en een luchtige consistentie tijdens het kloppen van eiwitten, room en lichte crèmes; roestvrij staal is bestand tegen corrosie en veilig voor voedsel
-
5 liter kom van roestvrij staal SS 304* - ruime, gevormde kom van hoogwaardig staal is duurzaam, corrosiebestendig, veilig voor voedsel en gemakkelijk schoon te maken
-
Deksel voor kom - beschermt tegen morsen van ingrediënten tijdens het werk van de mixer, waardoor het comfort en de netheid in de keuken worden vergroot; voorzien van een opening voor het toevoegen van ingrediënten tijdens het mengen en een separatorfunctie
*mogelijkheid om een 5-liter kom LUND 67817 bij te kopen. Het hebben van twee of meer kommen in één planetaire mixer verhoogt het gemak en de flexibiliteit van het werk - hiermee kunt u één gerecht bereiden terwijl de andere kom al in gebruik is voor een ander doel, zoals het kloppen van room of het mengen van deeg. Bovendien vermindert het de noodzaak van tussentijds schoonmaken, wat tijd bespaart en het werk in de keuken vergemakkelijkt. Dit praktische oplossing is vooral handig bij grote porties of diverse bakrecepten.
