Elektrische karbonademachine voor professioneel gebruik in cateringbedrijven, slagerijen en delicatessenwinkels, restaurants en cateringbedrijven.
Aanbevolen voor het bereiden van karbonades. Hiermee kunt u vlees op een handige en eenvoudige manier malser maken.
- behuizing en elementen in contact met voedsel gemaakt van roestvrij staal
- maximale dikte van vleesportie: 22 mm
- snelheid van de messen: 170/200 tpm
- vermogen: 450 W
- breedte: rollen: 192 mm
- afmetingen: invoeropening: 25 x 192 mm
- antislipvoetjes
- voeding: 220~240 V