Planetaire mixer van YATO YG-03012 met een capaciteit van 7L.
De mixer is ontworpen voor:
- het kneden van lichte degen
- het opkloppen van schuim
- het mengen van vulling.
Hij heeft een traploze snelheidsregeling van 0-780 rpm zodat je de werkingsmodus vrij kunt aanpassen aan je behoeften. De mixer heeft een beveiliging tegen het starten op hoge snelheid die voorkomt dat de inhoud uit de kom loopt en verkleint ook het risico op schade aan de versnellingsbak. Bovendien is het apparaat uitgerust met een veiligheidsschakelaar die de werking automatisch stopt als wordt geprobeerd de werkkop op te tillen.
Een transparante beschermkap voorkomt dat handen tijdens het gebruik per ongeluk in de kuip terechtkomen en dat er vreemde voorwerpen in de kuip vallen. Bovendien heeft hij een strooizemel, waarmee afzonderlijke ingrediënten kunnen worden toegevoegd tijdens het mixen.
Met afmetingen van 420x400x230 mm weegt de mixer 17 kg. De behuizing van aluminium en staal, gelakt in zilver metallic, is gemakkelijk schoon te maken. De kom daarentegen is gemaakt van voedselveilig roestvrij staal.
De scharnierende werkkop maakt het veel gemakkelijker om accessoires te verwisselen en de kom van 7 liter met een binnendiameter van 220 mm met draaibevestiging te verwijderen. Hierdoor is hij heel gemakkelijk schoon te houden.
De mixer wordt geleverd met extra accessoires:
- een haak voor het mengen van lichte degen
- garde voor het opkloppen van schuim
- garde voor het opkloppen van schuim.
Hij wordt aangedreven door een 350W motor, gevoed door 220~240V / 50Hz, met behulp van een tandheugel-en-pignon tandwielkast, die een zeer lange levensduur van het mechanisme en het gebruik garandeert.
